‘t Is weer een paar dagen geleden dat deze blog gespijsd werd. De vrije momenten zijn niet zo dik gezaaid als blogs updaten niet meteen je prioriteit is J
Vandaag en morgen trekken de socios van Coama voor hun jaarlijkse tweedaagse uitstap naar zee en wij gaan ze achterna: we mogen aanzitten aan de asado. Alles dreigt te mislukken als op de eerste helling ons buske vervaarlijk begint te roken, maar blijkbaar was enkel de stop van de radiator niet dichtgedraaid. Effe bijvullen en verder niks aan de hand!
Curepto is een charmant stadje met een houten kerkje (ideaal bij aardbevingen), …
vredevolle slapers,…
oude koloniale huizen, nuttige baños en een garagist die vindt dat ons busje perfect kan voortrijden.
Dat doen we dus: via het kuststadjes Iloca en Duao bereiken we Lipimàvida, waar een vrouwencoöperatie minipapayas inmaakt.
Die vinden nadien hun weg naar onze wereldwinkels. We krijgen een versnelde demonstratie van het hele productieproces waarna de Sala de Ventas de nodige souvenirs levert.
Hoog tijd nu voor de Coama-socios: de reineta (een heerlijke en stevige vis, ideaal voor de barbecue).
De Gran Descabezado (voor niet-ingewijden: de beste wijn ter wereld, gemaakt door Coama en beschikbaar in de wereldwinkel) vloeit uiteraard rijkelijk en de verbroed- en zustering verloopt van langsom hartelijker.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten